OVES
(Avena sativa)
Pospešuje duševno zmogljivost in telesno odpornost. V zrnu je tudi kalcij, fosfor in železo (pomembno za razvoj kosti, nastajanje krvi in pospeševanje rasti) ter cink in mangan, B1. Pomembne so tudi beljakovine, ki vsebujejo kar šest od osmih esencialnih aminokislin in maščobno oz. linolno kislino, ki jo človeški organizem nujno potrebuje.