BOROVNICE
(Vaccinium myrtillus )
Zdravo, samoniklo sadje z ogromno mangana, železa ter vitamini beta karoten, vitamini skupine B, veliko vitamina C. Delujejo kot močni antioksidanti, ki med drugim: blažijo vnetja, izboljšujejo prehodnost ožilja in zavirajo strjevanje krvi ter nastajanje strdkov. Čim temnejša je borovnica, tem več antocianina vsebuje.